Z učenci podaljšanega bivanja smo se strinjali, da naše telo v vročih poletnih mesecih potrebuje veliko tekočine. Ugotovili smo, da je voda najboljša izbira, saj nas odžeja in ne vsebuje sladkorja. Toda …. včasih si zaželimo, kaj drugega. Svoje brbončice bi radi razvajali s kakšno drugo izbiro. Sklenili smo, da si sami pripravimo sok. Odločili smo se za pripravo bezgovega sirupa.

Natrgane cvetove smo z vso pozornostjo očistili in jih namočili v vodo, kjer smo jih pustili stati 24 ur. Po učilnici se je že širil močan vonj bezga, zato smo cvetove vzeli iz vode in nastalo tekočino precedili. Dodali smo sladkor in citronsko kislino. Seveda smo morali biti pozorni, da smo dodali točno določeno količino sestavin, zato smo zelo natančno tehtali. Vse skupaj smo segreli do vretja in nalili v majhne stekleničke.

Mi smo se pripravili na vroče dni. Zraven vode si bomo občasno privoščili naš odličen bezgov sok. Kaj pa vi?

Učenci podaljšanega bivanja z učiteljico Aleksandro Bolčević

(Skupno 175 obiskov, današnjih obiskov 1)